Maisto kokybės specialistas (-ė) kulinarijos, žuvies ir kepyklos skyriuose
Darbo aprašymas
- Maisto saugos programų RVASVT ir geros praktikos sistemų valdymas
- Vidinių auditų organizavimas, pasirengimas išoriniams auditams ir valstybinių institucijų (pvz.VMVT) patikroms
- Žaliavų ir produktų kokybės kontrolė: gamybos procesų higienos stebėsena ir laboratorinių tyrimų koordinavimas
- Dokumentacijos tvarkymas: kokybės procedūrų, instrukcijų, produktų specifikacijų ir ženklinimo (etikečių) atitikties teisės aktams užtikrinimas
- Personalo instruktavimas higienos, maisto saugos ir kokybės standartų klausimais
- Pretenzijų valdymas: klientų skundų dėl kokybės analizė, priežasčių nustatymas ir korekcinių veiksmų inicijavimas
Reikalavimai
- Atsakingumas
- Kruopštumas
- Panaši darbo patirtis
- RVASVT ir geros praktikos išmanymas
- Privalumas: maisto kokybės ir saugos išsilavinimas
Įmonė siūlo
Darbo vieta: Kėdainiai, Pramonės g. 15
"Į rankas" atlyginimas 1500 - 1700 €/mėn.